幸せのはしに行った
七月です。つゆあけました。七夕です。やべえ。 突然ですが、チャーハンの話でもしましょう。
某界隈でぱらぱらチャーハンの話が出てたのがすんごく気になったので行って参りました。 神楽坂の「幸せのはし」ってお店です。 新宿から高田馬場経由の東西線で。
土曜の夜に予約なしで三人で入ったんだけど、なんとかぎりぎり空いてました。まじめに食べたいなら電話一本いれたほうが良さそうです。
メニューはマスターの創作料理がメインで噂のチャーハン以外にもいろいろありました。全部一人で作ってるから驚きです。 とりあえずサラダとか野菜とか酒とか酒とか飲み食い飲み食い。 んで、噂のチャーハン。素晴らしかったです。 マスターが「50秒で作るね」っておっしゃったので眺めてたら、恐ろしい勢いで鍋転がして具材突っ込んですげーすげー言ってる間にジャスト50秒でチャーハンが皿の上へ。お見事。 出てきたチャーハンはスプーン入れたらすぐにくずれるくらいぱらっぱらでした。 久々においしいチャーハン食べた気がしたよ。 
メモ
- 予約しよう
- マスターはよく喋る人
- 日曜祝日はやってない
- 住宅街のなかを突き進む。
ちゃーはんの話でした。
次回は、九段下のラーメン屋を攻めます。俺VS行列。